長期深耕循環經濟、致力於將農食副產物「點石成金」的京冠生物科技,憑藉其卓越的綠色創新技術與企業治理成果,榮獲行政院「114年度國家永續發展獎」肯定,展現企業在環境永續、社會責任與公司治理(ESG)的豐沛成果。
在獲得國家級最高榮譽肯定的同時,京冠生技更宣佈將積極籌備公開發行興櫃,正式啟動資本市場佈局,擴大永續創新能量與治理透明度,為臺灣資本市場注入兼具產業價值與永續影響力的新動能。
獨創5R策略 化廢棄物為高值黃金
京冠生技秉持「農食永續、無廢再生」的核心理念,成功打破傳統農業與廢棄物處理的藩籬。公司導入自主研發的「5R循環策略」(Reduce, Reuse, Recycle, Redesign, Redefine),利用獨家的固態發酵技術,將綠豆殼、豆渣、咖啡渣等農食副產物,轉化為具高營養價值的機能性飼料原料。
這項創新不僅解決了廢棄物處理的環境負擔,更結合了「Precision Nutrition」與「預防醫學」概念,協助畜牧業減少對抗生素的依賴,實現真正的全材利用與低碳循環。京冠生技更建置了全台首座農食循環示範工廠(Pilot Plant),並導入ISO 14064-1碳盤查,以具體數據展現減碳成效。
研發硬實力 構建大健康共榮圈
在技術創新方面,京冠生技已取得多國發明專利,建構起堅實的專利護城河。透過與國內外頂尖學研機構合作,京冠在國際期刊發表多項關於「抗生素替代機制」的研究成果,為全球關注的One Health(人類、動物、環境一體健康)議題提供具體解方。

京冠生技秉持「農食永續、無廢再生」的核心理念,成功打破傳統農業與廢棄物處理的藩籬,更結合「Precision Nutrition」與「預防醫學」概念,協助畜牧業減少對抗生素的依賴,實現真正的全材利用與低碳循環。京冠生技/提供
京冠生技董事長楊青山表示,永續不是一時的成果,而是一場需要不斷傳承與翻轉的造山運動。我們選擇從農食循環出發,以慈悲與珍惜的心,讓每一份資源被善用,為這塊土地、為產業、也為下一代累積長遠價值。
幸福企業與數位轉型獲肯定
除了環境永續,京冠生技在社會責任與公司治理(ESG)上亦表現亮眼。公司榮獲「TTQS人才發展銅牌認證」,推動彈性工時與完善福利,打造性別平權的職場環境。同時,透過導入ERP、KM(知識管理)等數位系統,強化營運效率與決策透明度,展現了企業邁向規模化經營的韌性與準備。
展望未來:進軍資本市場 輸出台灣綠色實力
此次榮獲國家永續發展獎,不僅是對京冠生技過去努力的肯定,更是邁向下一個里程碑的起點。京冠生技表示,目前正積極規劃進入資本市場,目標透過公開興櫃發行,匯聚更多資源。
未來,京冠生技將持續推動「大健康共榮圈」,串聯永續農食產業鏈,並透過模組化整廠輸出與技術授權,將台灣在地的循環經濟創新成果推向國際舞台,立志成為全球農業永續的新典範。




