京冠生技打造「啡」凡價值 廢棄咖啡渣變身細菌抗藥性新解方，不僅大幅減少溫室氣體排放，還能提升抗生素效用，這項技術已獲台灣與日本專利。期許為台灣每年十萬噸廢棄咖啡渣轉化為40億元的產值，展現高值化農食副產品的無限潛力！讓「剩食」變「盛食」，邁向永續未來！
（首圖為董事長京冠生技楊青山，來源：科技新報）
遠見雜誌：https://www.gvm.com.tw/article/118084
食力foodNEXT：https://www.foodnext.net/news/industry/paper/6731038751
財經新報：https://finance.technews.tw/2024/12/11/dosage-of-antibiotics/
經濟日報：https://money.udn.com/money/story/5635/8419472
環球生技：https://news.gbimonthly.com/tw/article/show.php?num=73253
民生電子報：https://lifenews.com.tw/253410/
中華新聞雲：https://www.cdns.com.tw/articles/1133727